KUOK (RJ) - Ketua TP PKK Kabupaten Kampar Tengku Nurheryani Ahmad Yuzar, turun langsung meninjau dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Desa Lereng. Peninjauan ini dilakukan untuk memastikan kualitas makanan dan pengelolaan program berjalan sesuai standar.
Kunjungan tersebut merupakan bagian dari komitmen TP PKK Kampar dalam mengawal pelaksanaan program MBG agar tepat sasaran dan berkualitas.
Dalam peninjauan itu, Tengku Nurheryani didampingi Kepala Puskesmas Kuok, perwakilan Dinas Kesehatan, Dinas Ketahanan Pangan, serta jajaran TP PKK Kabupaten Kampar.
Ia menegaskan, program MBG tidak hanya soal penyediaan makanan bergizi, tetapi juga harus dikelola secara profesional, transparan, dan sesuai prosedur.
"Program ini bukan sekadar membagikan makanan, tetapi juga memastikan tata kelola yang baik agar manfaatnya benar-benar dirasakan masyarakat," ujarnya.
Selama kunjungan, rombongan meninjau langsung proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, hingga sistem distribusi kepada penerima manfaat.
Dinas Kesehatan juga menekankan pentingnya peran tenaga ahli gizi serta standar higienitas dalam setiap tahapan pengolahan makanan.
"Kualitas dan kebersihan harus menjadi prioritas, mulai dari peralatan dapur, pemisahan bahan makanan, hingga penyajian," ujar perwakilan Dinas Kesehatan.
Melalui monitoring rutin ini, diharapkan pelaksanaan program MBG di Kabupaten Kampar terus meningkat dan memberikan dampak nyata, terutama dalam mencegah stunting serta meningkatkan kesehatan masyarakat, khususnya anak-anak. (*)
